Why Not Menù

Antipasti

POLPETTE DI MELANZANE CON FONDUTA DI PARMIGIANO E SALSA DATTERINO

Melanzane , Pomodoro , Crema di parmigiano

Cereali contenenti glutine Crostacei e prodotti a base di crostacei Uova e prodotti a base di uova Sedano e prodotti a base di sedano

CROCCHETTE DI PATATE, CON CREMA DI PARMIGIANO

Patate , Crema di parmigiano , Rodez , Parmigiano

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

FOCACCIA MODERNA CON VERDURE DI STAGIONE E BUFALA AFFUMICATA FILANTE

Padellino , Bufala affumicata

Cereali contenenti glutine Soia e prodotti a base di soia Uova e prodotti a base di uova Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Sedano e prodotti a base di sedano

INVOLTINI DI MELANZANE …RICORDO DI CASA DELLA NONNA

Cereali contenenti glutine Arachidi e prodotti a base di arachidi Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

FOMARMAGGIO DI MASSERIA FRITTO CON MIELE E PISTACCHI DI BRONTE

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Frutta a guscio Soia e prodotti a base di soia

FRITTATINA DI PASTA, PATATE E PROVOLA AFFUMICATA

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

BOMBA CACIO E PEPE

Patate , Pecorino

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Cereali contenenti glutine Sedano e prodotti a base di sedano

BOMBA CARBONARA

Patate , Carbo-crema , Pecorino

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

PATATE FRITTE ARTIGIANALI

Cereali contenenti glutine

PITTULE "FACCIO IO"

Cereali contenenti glutine Pesce e prodotti a base di pesce Lupini e prodotti a base di lupini

POLPETTE DI CARNE FRITTE

Uova e prodotti a base di uova Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Sedano e prodotti a base di sedano

ALICI FRITTE CON MAIONESE PICCANTE "WHY NOT" E MANDARINI CINESI

Alici fritte , Maionese piccante

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce Arachidi e prodotti a base di arachidi Molluschi e prodotti a base di molluschi

NOVITÀ

PASTA MISTA CON PATATE E PROVOLA AFFUMICATA

Crostacei e prodotti a base di crostacei Cereali contenenti glutine Arachidi e prodotti a base di arachidi Sedano e prodotti a base di sedano

FRITTATINA DI PASTA, PATATE E PROVOLA AFFUMICATA

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

FUSILLONI DI GRANO ARSO (pasta d’élite) FUNGHI, PATATE E CACIOCAVALLO

FUSILLONE DI GRANO ARSO , Cremoso di patate , Funghi , Fonduta caciocavallo

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

ORECCHIETTE CON RAGÙ BIANCO E FONDUTA DI CACIOCAVALLO

Orecchiette artigianali , Ragù bianco , Fonduta caciocavallo

Cereali contenenti glutine Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape

BABY BURGER

pane burger , burger , Patatine fritte

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

SBAM BURGER

burger , insalata , Bacon , Cipolla caramellata , Patatine fritte , Fonduta caciocavallo , pane burger

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

ROAST-PIG CON FUNGHI E DEMI-GLASE AL PRIMITIVO

Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

PANNA COTTA , POPCORN E CARAMELLO SALATO

Cereali contenenti glutine Pesce e prodotti a base di pesce Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro Frutta a guscio

TARTUFINI AL CIOCCOLATO E COCCO

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

CREMOSO GIALLO

BASE CREMOSO DI PATATE , Bufala affumicata , Ciccioli Napoletani , Prezzemolo , Zeste limone

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

TORTINO DI CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO

Cereali contenenti glutine Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

CHIC

PIZZA FRITTA (asciugata in forno) , Pomodoro San Marzano , Pomodori confit rossi , stracciatella , Prezzemolo , Alici marinate

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

PIG

BASE CREMA DI PARMIGIANO 24 MESI , Bufala affumicata , Cime di rapa ripassate con acciughe , Bacon

Cereali contenenti glutine Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

L' ITALIANA

BASE FIOR DI LATTE , Prosciutto crudo , Pomodori confit rossi , Crema di parmigiano , rucola

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

VIOLA

Crema di melanzane , Mozzarella fior di latte , Cipolla caramellata , Melanzane fritte

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

LA PORCHETTA

BASE FIOR DI LATTE , PORCHETTA D' ALTEA , Cipolla caramellata , Crema di parmigiano , BALSAMICO

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

TROPEA PASSIONALE

CREMA DI CIPOLLA , Mozzarella fior di latte , Bacon , Gorgonzola , cipolla fritta

Cereali contenenti glutine Sedano e prodotti a base di sedano Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

SELVA CREMOSA

CREMA DI FUNGHI , BASE FIOR DI LATTE , Funghi , Salsiccia a punta di coltello , Parmigiano

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)